Receitas

Receita de Bolo de Puba Nordestino muito fácil e saboroso

O Bolo de Puba é uma receita popular e deliciosa da região Nordeste do Brasil. É caracterizado por uma textura única, resultado de uma mistura de farinha de mandioca e leite, que produz um bolo macio e leve, com um sabor distinto e ligeiramente adocicado. Aqui está o passo a passo para você experimentar essa iguaria:

Ingredientes:

  • 1 quilo e meio de Puba
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar
  • Meia xícara de óleo
  • Leite até atingir a consistência desejada

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a puba e misture até obter uma massa uniforme e agradável.
  3. Adicione uma colher de fermento e uma pitada de sal à massa e misture bem.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 60 minutos.
  5. Verifique se o bolo está cozido inserindo um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.
  6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

Se você deseja experimentar um bolo de puba saboroso e autêntico, siga essas etapas simples e aproveite!

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