Chico Balanceado de Banana: Sobremesa Maravilhosa

Se você deseja experimentar uma deliciosa sobremesa, experimente essa receita de Sobremesa Chico Balanceado de Banana. Siga o passo a passo e prepare um prato irresistível para saborear.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar;
• 5 bananas nanicas;
• 1 lata de leite condensado;
• A mesma medida de leite;
• 1 colher (sopa) de amido de milho;
• 3 gemas;
• 3 claras;
• 6 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de Preparo:

1. Comece pelo processo de caramelização, colocando duas xícaras de açúcar em uma panela.
2. Reserve o refratário com caramelo para uso posterior.
3. Em uma panela, misture leite condensado, leite, gemas e amido de milho. Cozinhe até que a mistura comece a ferver.
4. Deixe o creme esfriar um pouco.
5. Corte as bananas em pedaços diagonais, com aproximadamente 1 cm de espessura.
6. Arrume as bananas sobre o caramelo no refratário, organizando-as lado a lado.
7. Delicadamente, despeje o creme preparado sobre as bananas.
8. Bata as claras em neve e, aos poucos, adicione as 6 colheres de açúcar.
9. Crie uma camada de merengue sobre o creme de leite condensado.
10. Leve ao forno para dourar o merengue.
11. Sirva a sobremesa gelada após o tempo no forno.

Desfrute desta maravilhosa Sobremesa de Banana Caramelada, uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai agradar a todos.