Americano de Presunto e Queijo – receita maravilhosa!

Agora vamos te ensinar a fazer uma ótima opção de lanche da tarde para você e sua família. Estamos falando desse maravilhoso Americano de Presunto e Queijo, que é de dar água na boca e com certeza você vai se apaixonar. Uma receita fácil de fazer, muito gostosa e que vai te surpreender. Siga o passo a passo abaixo e coloque em prática essa maravilha, temos certeza que você vai amar.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Massa:

240ml de leite morno

02 colheres (sopa) de fermento biológico

15g de açúcar

10g de sal

100ml de óleo

500g de farinha de trigo

01 gema batida (para pincelar)

orégano no a gosto

Recheio:

350g de muçarela (ou queijo prato)

350g de presunto

tomate e orégano (caso deseje)

Modo de Preparo:

Primeiramente, pegue uma tigela grande e nela coloque o fermento e o açúcar e misture.

Em seguida, acrescente o óleo, o leite e a farinha de trigo aos poucos e volte a misturar. Por último adicione o sal.

Cubra a tigela com um plástico e filme e deixe em repouso por 40 minutos para que a massa dobre de volume.

Após esse tempo, pegue a massa e divida em pedaços do tamanho de sua preferência e abra cada um com o auxilio de um rolo.

Adicione em cada pedaço o recheio, enrole-os e aperte com as mãos para selar.

Agora cubra-os com plástico filme e deixe em repouso por mais 15 minutinhos.

Utilize a gema batida para pincelar cada um e coloque-os para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até perceber que ficaram levemente douradinhos.

Prontinho!!!