Pudim com sobras de pão: fica uma delícia
Muitas vezes, sem saber, nós acabamos desperdiçando certos alimentos que podiam ser utilizados em algumas receitas maravilhosas. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar a fazer um maravilhoso pudim usando sobras de pães. Esse pudim fica uma delícia, super cremoso e é de dar água na boca. Logo abaixo está o passo a passo dessa maravilha que vai te surpreender. Coloque já em prática e lembre-se de deixar nos comentários a sua opinião.
Venha conferir!!!
ingredientes:
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 500ml de leite
– 400g de leite condensado
– 04 ovos inteiros
– 20g de margarina
– 03 pães franceses
– 01 xícara (chá) de açúcar (para preparar a calda).
Modo de preparo:
Primeiramente, pegue as sobras de pães franceses e corte-as bem miudinhas;
Em seguida, pegue o liquidificador e nele coloque o leite e o leite condensado e bata bem.
Adicione então os ovos, a margarina e a ½ xícara (chá) de açúcar e bata novamente por 3 minutos.
Acrescente agora os pedacinhos de pão e bata novamente por mais 2 minutos.
Reserve.
Modo de fazer a calda
Agora pegue uma fôrma com furo central, despeje a xícara (chá) de açúcar e coloque em fogo médio para formar um caramelo.
Despeje então a mistura do liquidificador na fôrma onde está o caramelo e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 1 hora ou até notar que assou completamente.
Por fim, é só aguardar esfriar e desenformar.
Prontinho!!!
Sirva à vontade.
Dica: Faça o teste do palito para se certificar de que o pudim está completamente assado.