Aprenda a fazer o verdadeiro pão caseiro mineiro

Hoje você vai aprender a fazer esse maravilhoso Pão Mineiro Caseiro que vai tornar o seu café da manhã ainda mais gostoso. Trata-se de um pão fácil de fazer, que pode ser servido também como acompanhamento para aquele cafezinho da tarde e surpreender a todos. Colocamos logo abaixo as orientações para você seguir e colocar em prática essa delícia. Temos certeza que todos vão amar e você receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

01kg de farinha de trigo

20g de fermento biológico seco

Meio litro de água morna

50g de manteiga

50gde açúcar

10g de sal

02 ovos inteiros.

Modo de Fazer

Pegue um recipiente grande e nele coloque o fermento juntamente com a água morna e misture bem para dissolver.

Em seguida, adicione o açúcar, manteiga e os ovos, e mexa bastante acrescentando devagar a farinha de trigo e sempre misturando com o auxilio de uma colher de pau.

Por último, adicione o sal e volta e misturar.

Agora, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e vá amassando com as mãos, sovando bem e depois coloque a massa novamente no recipiente e cubra utilizando um pano de prato limpo ou um plástico filme e deixe em repouso por em média 1 hora.

Após esse tempo, separa a massa em 3 partes , modele-as como quiser e acomode em uma fôrma retangular previamente untada e enfarinhada, cubra a fôrma e deixe em repouso por mais 30 minutos.

Por fim, pincele cada uma utilizando uma gema batida e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até perceber que os pães estão levemente douradinhos.

Prontinho!!!

Sirva à vontade.