Arroz à grega fácil e colorido
Aprenda a fazer esse maravilhoso Arroz à Grega que é aquele tipo de acompanhamento de dar água na boca e que faz o maior sucesso. Coloque em prática seguindo todo o passo abaixo que colocamos logo abaixo e surpreenda sua família com essa delícia. Não esqueça de dar seu feedback, sua opinião é muito importante para nós.
Venha conferir o passo a passo!!!
Para começar, prepare um arroz bem temperado como você costuma fazer no dia a dia e deixe reservado em uma panela.
Então, pegue outra panela e nela coloque uma boa quantidade de manteiga ou margarina e coloque em fogo baixo. Adicione as uvas passas, misture e deixe por 3 minutinhos ainda no fogo baixo.
Depois disso, acrescente a cenoura ralada crua e misture. Perceba que com o tempo a cenoura vai soltando sua cor. É isso que dá aquela cor tão bonita ao arroz.
Adicione então vagem e pimentão crus bem picadinhos e misture para refogar. Os ingredientes citados ficam ao seu critério.
Por fim, quando estiverem cozidos, adicione o arroz temperado, aos poucos, e vá misturando até perceber que a quantidade de arroz é suficiente para a quantidade de refogado que você fez e perceba como o arroz vai adquirindo uma cor bonita.
Prontinho!!!
Agora é só servir à vontade.