Rocambole Salgado: simplesmente delicioso

Hoje você vai aprender a fazer um delicioso Rocambole Salgado que é uma ótima pedida para você servir como lanche da tarde para toda sua família. Esse Rocambole fica muito gosto, é fácil de fazer e temos certeza que vai entrar para sua lista de receitas favoritas. Siga as instruções abaixo corretamente e não perca tempo colocando já em prática essa maravilha. Você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

30g de fermento biológico
200ml de leite morno
02 ovos inteiros
15g de açúcar
Sal (ao seu gosto)
100ml de óleo
20g de margarina
Meio quilo de farinha de trigo (em média)
Presunto

Queijo tipo muçarela

01 gema (para pincelar)

Orégano (para polvilhar)

Modo de preparo:

Pegue um liquidificador e nele coloque o fermento juntamente com o leite, o açúcar, o sal, o óleo, os ovos e a margarina e bata por 3 minutinhos.

Em seguida, transfira a mistura para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem com as mãos até obter uma massa bem lisinha. Cubra a tigela com um pano de prato limpo ou um plástico filme e deixe em repouso por cerca de 1 hora.

Após esse tempo, coloque a massa em uma bancada e abra com o auxilio de um rolo, coloque o queijo muçarela, em seguida o presunto e vá enrolando a massa de modo que a dobra fique voltada para baixo e acomode em uma fôrma retangular previamente untada.

Por fim, é só pincelar com ovo batido, polvilhar utilizando orégano e colocar para assar em forno preaquecido a 200 graus por meia hora em média.

Prontinho!!!

Sirva à vontade.