Mandioca assada mais crocante que frita Aqui em Casa Todo Mundo Adora

Hoje vamos te ensinar a fazer uma Mandioca assada que fica ainda mais crocante que a frita. Acredite. Essa dica vai te surpreender e com certeza vai entrar para sua lista de receitas simples favoritas. Confira o passo a passo descrito logo abaixo e coloque em prática, temos certeza que todos vão amar e você vai receber muitos elogios.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

• Mandioca
• Azeite ou manteiga (para untar) 

Modo de preparo

Para começar, cozinhe a mandioca de modo que ela não fique muito mole. É necessário que ela fique um pouco rígida no meio para que fique crocante.

Armazene de um dia para o outro na geladeira, para que a mandioca fique ainda mais sequinha e por consequência fique ainda mais crocante no preparo.

Então, pegue os pedaços de mandioca e acomode-os em uma fôrma previamente untada com azeite ou manteiga regando com um pouco de azeite ou caso deseje pincelando com um pouco de manteiga e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus virando os lados para que ambos fiquem douradinhos.

Dica: Não coloque muitos pedaços na fôrma para que fiquem mais afastados e possam assar melhor e ficar crocantes. E lembre-se de não aguarde a superfície dourar para poder virar o lado porque a parte de baixo pode começar a queimar antes disso.

Prontinho!!!

Retire do forno e sirva à vontade.