Farofa de Banana da Terra: Receita fácil e Irresistível

Agora vamos te ensinar a preparar essa deliciosa Farofa de Banana da Terra que é uma ótima sugestão de acompanhamento para aquele almoço maravilhoso. Essa Farofa é muito fácil de preparar e deixa todo mundo com água na boca. Siga as orientações abaixo corretamente e mãos-à-obra, sem dúvidas você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

02 bananas da terra médias bastante maduras

01 cebola roxa média picadinha

40g de manteiga

20ml de azeite

01 xícara (chá) de farinha de mandioca grossinha

01 punhado de salsa fresca picadinha

Sal (à gosto)

 MODO DE PREPARO

Para começar, pegue uma panela e nela despeje metade da manteiga e o azeite e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola picadinha e misture até que fique levemente douradinha.

Então, acrescente as bananas da terra cortadinhas em rodelas finas, e depois em meia lua e misture para refogar.

Em seguida, acrescente a manteiga que sobrou, depois a farinha de mandioca e uma pitada e sal e misture tudo.

Abaixe o fogo e continue misturando até que a farinha fique douradinha e com aquela crocância.

Por fim, é só desligar o fogo, aguardar esfriar, adicionar a salsa picadinha e servir à vontade.

Prontinho!!!