Bolo de Aipim muito fácil e gostoso

Hoje vamos te ensinar a preparar um Bolo de Aipim sensacional que é uma ótima pedida para você servir no café da manhã ou até mesmo com o cafezinho da tarde. Muito fácil de preparar, esse Bolo é um dos melhores bolos caseiros que existem. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra. Lembre-se de colocar nos comentários o que achou desta receita.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

05 ovos inteiros

01 quilo de aipim cru (picado)

160g de açúcar

500ml de leite

100g de coco ralado

200g de manteiga derretida

Pitada de sal

Modo de Preparo:

Pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com o coco e bata bem. Vá adicionando o aipim e os demais ingredientes e bata novamente até misturar bem.

Então numa fôrma previamente caramelizada, despeje a massa e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora ou até perceber que o bolo está levemente douradinho.

Prontinho!!!