Bala de Coco caseira de apenas 3 ingredientes
Trouxemos mais uma receita prática e maravilhosa para você fazer em sua casa e se deliciar com toda sua família. Trata-se da receita de Bala de Coco caseira que temos certeza que todo mundo vai amar. Siga as orientações abaixo e coloque em prática. Você não vai se arrepender e vai ganhar muitos elogios.
Venha conferir!!!
– Ingredientes:
200ml de leite de coco
200ml de água
01 quilo de açúcar
– Modo de preparo:
Pegue uma panela e nela despeje todos os ingredientes. Mexa bastante e coloque em fogo alto, quando estiver no fogo não mexa mais.
Quando perceber que levantou fervura, aguarde reduzir. Verifique se está no ponto, pegando um pouco da mistura e colocando sob a água, caso a consistência mude e fique parecendo com a de vidro, está no ponto.
Transfira assim que der o ponto, para uma bancada previamente untada com manteiga e aguarde esfriar um pouquinho, de modo que possa pegar com as mãos.
Utilizando as duas mãos, comece a esticar a massa de modo que forme um fio longo e junto as pontas. Faça isso várias vezes até notar que a massa está bem branquinha.
Por fim, acomode os filetes em cima da pia e comece a cortar as balas com o auxilio de uma tesoura bem amolada. Aguarde cerca de 12 horas antes de servir.
Prontinho!!!