Yakisoba caseiro, fácil e muito gostoso, vem ver!
Agora vamos te ensinar a preparar um Yakisoba caseiro para você que ama, assim como nós, essa delícia. Diferente do que muito pensam, essa receita é fácil de preparar e fica uma delícia. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, temos certeza que você e sua família vão amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes
300g espaguete do fininho
01 cebola grande cortada em pedaços médios
20ml de óleo
Metade de 01 maço pequeno de brócolis
Metade de 01 maço pequeno de couve-flor
300 ml de molho para yakissoba
100ml de molho shoyo
450g de carne em tirinhas (pode ser filé mignon, patinho, alcatra) ou de frango
150g de champignon
01 cenoura média cortada em rodelas
300ml de água
01 colher (sopa) de maizena dissolvida em 50ml de água
Modo de Preparo
- Coloque o macarrão para cozinhar de modo que fique no ponto al dente enquanto prepara o molho.
- Agora pegue uma panela grande e nela despeje o óleo e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje a cebola e misture até que murche. Em seguida adicione a carne e misture para refogar.
- Agora, adicione o molho para yakisoba juntamente com o molho shoyo e misture por 3 minutinhos. Então despeje a água, misture e depois adicione a maizena diluída na água e misture bem até ficar grossinho.
- Diminua o fogo, adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura e misture novamente por 10 minutos. Adicione a acelga e deixe tudo cozinhar até que fiquem no ponto.
- Quando tudo estiver cozido, adicione o macarrão, misture bastante, veja se há necessidade de adicionar sal, tampe a panela por mais 2 minutinhos e pronto.
Sirva à vontade.