Sopa de feijão cremosa – receita fácil e barata
Vamos te ensinar a fazer uma receita muito fácil, econômica e que temos certeza que você e toda sua família vão amar. Trata-se de uma Sopa de feijão cremosa, muito gostosa que vai te surpreender. Siga o passo a passo abaixo e coloque em prática essa delícia, lembre-se de colocar nos comentários o que achou da dica de hoje.
Venha conferir!!!
Ingredientes
03 xícaras (chá) de sobras de feijão cozido
600ml de água
01 dente de alho bem picado
01 cenoura cortada em cubinhos
Metade de 1 xícara (chá) de macarrão para sopa
Bacon picadinho à gosto
Sal à gosto
Salsinha picadinha à gosto
Modo de Preparo
- Despeje no liquidificador o feijão cozido juntamente com a água e bata bem.
- Coloque o bacon em uma panela e leve ao fogo baixo, misturando até que fique bem frito (não adicione gordura). Acrescente o alho picado e misture por 1 minutinho.
- Em seguida, despeje o feijão batido na panela e deixe no fogo até levantar fervura. Acrescente então a cenoura juntamente com o macarrão e o sal à gosto e volte a misturar.
- Misture sempre por 10 minutinhos, após esse tempo, desligue o fogo, adicione a salsinha picada e sirva à vontade.
Prontinho!!!