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Bolo de Coco delicioso, molhadinho e fácil de preparar

Agora você vai aprender a preparar esse Bolo de Coco maravilhoso que é uma ótima pedida para você servir em sua casa e surpreender sua família tornando o dia ainda mais gostoso. Logo abaixo colocamos as orientações para você seguir direitinho e colocar em prática, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

 

Ingredientes:

03 ovos inteiros

100ml de óleo

160g de açúcar

240ml de leite

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

20g de fermento

 

Modo de preparo:

Para começar, com o auxilio de uma batedeira, bata os ovos, depois adicione o óleo e o açúcar e bata bem.

Logo após, adicione o leite e depois a farinha de trigo peneirada pouco a pouco. Por último o fermento e misture.

Transfira a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que o bolo fique levemente douradinho.

Calda:

200ml de leite de coco

Meio litro de leite

Leite condensado ao seu gosto

 

Misture os ingredientes da calda e coloque em fogo médio, mexa por 2 minutinhos, em seguida faça furos no bolo utilizando o garfo e cubra com a calda. Finalize cobrindo com leite condensado e polvilhando com coco ralado.

 

Prontinho!!!

 

 

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