Bolinho de chuva com banana, muito saboroso e fácil de preparar

 Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolinho de chuva com banana que é irresistível. Estamos falando de uma receita simples, porém muito gostosa que é ideal para você servir como lanche da tarde para toda a família. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 ovo inteiro

80g de açúcar

240ml de leite

01 xícara (chá) de farinha de trigo

02 bananas amassadinhas

15g de fermento em pó

Metade de uma xícara (chá) de amido de milho

Canela e açúcar a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Pegue um recipiente e nele despeje o açúcar juntamente com a banana, o ovo e o leite e misture bem com o auxilio de um fouet.

Logo após, acrescente a farinha de trigo e volte a misturar bem até que a massa fique uniforme.

Depois adicione o fermento juntamente com o amido de milho e mexa bastante.

Por fim, utilizando uma colher, pegue porções da massa e coloque para fritar em óleo bem quente até que fique douradinho. Coloque sobre o papel toalha e depois polvilhe com açúcar misturado com canela.

Prontinho!!!