Torta holandesa de morango com chocolate, sobremesa que não dá pra resistir, vem ver
Trouxemos para você esta dica sensacional de sobremesa que além de linda tem um sabor maravilhoso e que vai agradar a todos. Estamos falando da Torta holandesa de morango com chocolate que é fácil de preparar e o resultado é incrível. Siga o passo a passo abaixo e comprove, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Creme:
- 400g de leite condensado
- 03 gemas
- 240ml de leite
- 50g de amido de milho
- 10ml de essência de baunilha
- 200g de manteiga sem sal
- 200g de biscoito Maria
- 350g de morangos já limpos e picados
Ingredientes – Cobertura:
- 300g de chocolate branco picado
- 200g de creme de leite
- 200g de biscoitos tipo tortinhas de morango
Modo de preparo:
Creme:
Para começar, despeje numa panela o leite condensado juntamente com as gemas, o amido de milho e o leite e misture bem em fogo baixo até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e em seguida, adicione a essência de baunilha e misture de novo.
Agora, com o auxilio de uma batedeira, bata bem a manteiga, depois adicione o creme pouco a pouco sempre batendo até que fique bem fofo.
Modo de Preparo – Montagem:
Pegue uma fôrma dessas que possuem fundo removível, unte-a com óleo e coloque nela uma camada de biscoitos. Despeje por cima dos biscoitos uma camada de creme, depois uma de morango picado, outra de biscoito e por último outra de creme.
Envolva num plástico filme e coloque para gelar por 3 horas.
Modo de Preparo – Cobertura:
No modo banho-maria, coloque o chocolate picado para derreter, depois adicione o creme de leite e misture bem. Quando esfriar, espalhe sobre a sobremesa, cole os biscoitos na lateral, enfeite com morangos e prontinho.
Agora é só se deliciar.