Receitas

Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá

Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa de sobremesa para você colocar em prática aí em sua casa e servir para toda a família. Estamos falando de um Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá que é simplesmente sensacional. Siga as instruções abaixo e mãos-à-obra, vai lhe render muitos elogios.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

04 Ovos inteiros

160g de açúcar

Metade de 1 xícara de manteiga derretida

200ml de leite

01 xícara e meia de farinha de trigo

60g de cacau em Pó

20g de fermento em pó

– Ingredientes:

– Recheio:

400g de leite condensado

200g de creme de leite (gelado )

01 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá

300 ml de chantilly batido com 03 colheres (sopa) de leite Ninho

Raspas de chocolate ao leite à gosto

– Modo de Preparo:

Pegue um recipiente e nele coloque o leite condensado juntamente com o creme de leite e o suco de maracujá e bata bem utilizando um fouet. Adicione então o chantilly e vá misturando com movimentos de baixo para cima. Depois adicione o chocolate e mistura novamente.

– Massa:

Em outro recipiente, coloque os ovos juntamente com o açúcar, a manteiga derretida e o leite e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó e misture bastante. Acrescente então o fermento e mexa delicadamente.

Transfira a massa para uma fôrma já untada e enfarinhada e coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por meia hora.

Montagem:

Coloque uma fatia de bolo, depois uma camada de recheio e vá alternando essas camadas. Por fim, derreta 200g de chocolate meio amargo junto com 100g de creme de leite e misture. Cubra o bolo e pronto.

Agora é só se deliciar.

 

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