Doce Quebra-Queixo, aquela receitinha da vovó para você se deliciar

Trouxemos para você esta receitinha da vovó que é simplesmente deliciosa e lembra aquele gostinho de infância. Estamos falando do Doce Quebra-queixo que é muito fácil de fazer, fica muito gostoso e temos certeza que toda sua família vai amar. Siga as instruções abaixo e comprove.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

– Ingredientes:

Meio quilo de coco ralado fresco

Meio quilo de açúcar

200ml de água

suco de 01 limão

Modo de Preparo:

Pegue uma panela e nela coloque o açúcar juntamente com o suco de limão e metade da água do copo e coloque em fogo alto misturando bem até formar uma calda amarelada. Cuidado para não deixar queimar e ficar com gosto amargo.

Então diminua o fogo para médio, acrescente o coco ralado e misture bem até que fique numa cor de caramelo.

Por fim, acrescente o restante da água e misture novamente até obter um caramelo mais escuro, mais uma vez cuidado para não queimar. Então transfira a mistura para uma travessa previamente untada com manteiga, aguarde esfriar e sirva à vontade.