Sonho de Padaria com Bisnaguinhas: para você se deliciar, vem ver
Trouxemos para você esta receitinha maravilhosa para você colocar em prática e servir como lanche da tarde ou até mesmo nos momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho. Estamos falando do Sonho de Padaria com Bisnaguinhas que é simples de preparar e o resultado é incrível. Siga o passo a passo e se delicie.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 50g de amido de milho
- 350ml de leite
- 03 gemas
- 20g de manteiga
- 80g de açúcar
- 10ml de essência de baunilha
- 02 pacotes de bisnaguinha
Modo de preparo
Pegue um recipiente e nele coloque o amido de milho juntamente com um pouquinho de leite e misture bem. Logo após, acrescente as gemas e volte a misturar, então reserve.
Transfira o leite que sobrou para uma panela e então adicione a manteiga junto com o açúcar e coloque para ferver. Despeje esta mistura no recipiente e mexa tudo até ficar grossinho.
Misture em uma tigela o amido de milho com um pouquinho de leite. Em seguida, adicione as gemas e misture bem. Reserve.
Transfira o leite que sobrou para uma panela e adicione a manteiga junto com o açúcar, misturando em fogo médio até levantar fervura. Agora adicione a mistura do recipiente e mexa tudo até ficar grossinho. Então desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha e deixe esfriando.
Agora pegue outra panela, coloque nela óleo em quantidade suficiente para fritar e leve ao fogo médio, quando estiver bem quente, coloque as bisnaguinhas para fritar até que fiquem douradinhas, depois passe pelo açúcar, corte no meio e adicione o creme como recheio.
Prontinho!!!