Salmão ao molho de maracujá: Aquela receita especial para você inovar!
Trouxemos para você esta receitinha muito fácil e saborosa para você inovar e surpreender a família. Ideal para servir no almoço ou jantar, esta receita faz um grande sucesso e temos certeza que você e sua família também vai amar. Logo abaixo colocamos as orientações para você seguir corretamente e colocar em prática, o resultado vai te surpreender.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 01 quilo de filé de salmão cortado em fatias
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- 03 colheres (sopa) de azeite
- 200g de creme de leite de creme de leite
- Polpa de 01 maracujá
Modo de preparo:
Para começar, pegue uma tigela grande e nela coloque o salmão juntamente com o sal e a pimenta-do-reino à gosto e misture bem para temperar. Deixe reservado.
Logo após, pegue uma frigideira, despeje nela um fio de azeite e leve ao fogo médio, então coloque os filés e deixe até dourar, vire o lado para que ambos fiquem douradinhos, sempre regando com azeite. Então transfira para um refratário e reserve.
Agora, numa panela despeje o creme de leite juntamente com a polpa do maracujá e um pouquinho de sal e leve ao fogo baixo, misturando. Não deixe ferver. Para finalizar, desligue o fogo, espalhe o molho por cima dos filés e sirva logo após.
Prontinho!!!