Canjica com Amendoim, aquela receitinha junina que todo mundo ama, vem ver
Agora você vai aprender a fazer esta receita sensacional que faz o maior sucesso em época junina e que é uma ótima dica para você colocar em prática e agradar toda a família. É uma receita fácil e deliciosa, que temos certeza que você vai amar. Siga as instruções abaixo corretamente e faça já, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
– Ingredientes:
Meio quilo de milho para canjica
02 litros de água
400g de leite condensado
200ml de leite de coco
450ml de leite comum
12 cravos da Índia
03 pauzinhos de canela
300g de amendoim torrado e moído grosseiramente
Canela em pó para polvilhar
– Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a canjica de molho na água até o dia seguinte.
Então despeje na panela de pressão e leve para cozinhar por meia hora.
Transfira para outra panela, então adicione o leite juntamente com o leite de coco, a canela e o cravo e leve para ferver, sempre misturando.
Adicione o leite condensado e volte a mexer bem por 10 minutinhos.
Por fim, é só adicionar o amendoim, transferir para uma travessa, polvilhar com canela em pó e servir à vontade.
Prontinho!!!