Receitas

Torta Cremosa de Frango, receita fácil e saborosa

Aprenda a fazer esta receita sensacional que é a Torta Cremosa de Frango, muito fácil de preparar e saborosa que vai o maior sucesso por onde é servir. Você pode preparar para servir na refeição principal ou como lanche da tarde e temos certeza que todo mundo vai amar. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

03 ovos inteiros

120ml xícara de óleo

240ml de leite

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

20g de fermento em pó

Pitadinha de sal

Modo de Preparo:

Despeje os ingredientes líquidos no liquidificador e bata bem, em seguida adicione a farinha de trigo e o sal e volte a bater. Depois coloque o fermento e bata rapidamente no modo pulsar somente para misturar.

Montagem:

Pegue uma fôrma previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e despeje 2/3 da massa. Logo após, com o auxilio de uma colher, coloque o recheio e por cima dele requeijão e o queijo muçarela.

Então cubra com o restante da massa e espalhe com uma colher.

Por fim, polvilhe com orégano e coloque para assar em forno já aquecido a 200 graus por 40 minutos.

Recheio de Frango:

Ingredientes:

Meio quilo de peito de frango sem pele

Meio litro de caldo de galinha

60ml de óleo

01 dente de alho amassadinho

01 cebola média picadinha

03 tomates sem pele e sem sementes picadinhos

01 xícara (chá) de ervilhas

Azeitonas picadinhas à gosto

Sal à gosto

Pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo:

Coloque o frango para cozinhar no caldo até ele ficar bem cozido, em seguida desfie bem e reserve.

Reserve 200ml do caldo do cozimento.

Agora, numa panela coloque o alho juntamente com um pouco de óleo e a cebola e misture em fogo médio por 3 minutinhos, depois adicione os tomates e misture por mais 3 minutinhos.

Adicione agora o frango desfiado, o caldo que reservou, as ervilhas e as azeitonas e misture até secar. Aguarde esfriar.

Prontinho!!!

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