Torta Cremosa de Frango, receita fácil e saborosa
Aprenda a fazer esta receita sensacional que é a Torta Cremosa de Frango, muito fácil de preparar e saborosa que vai o maior sucesso por onde é servir. Você pode preparar para servir na refeição principal ou como lanche da tarde e temos certeza que todo mundo vai amar. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
03 ovos inteiros
120ml xícara de óleo
240ml de leite
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
20g de fermento em pó
Pitadinha de sal
Modo de Preparo:
Despeje os ingredientes líquidos no liquidificador e bata bem, em seguida adicione a farinha de trigo e o sal e volte a bater. Depois coloque o fermento e bata rapidamente no modo pulsar somente para misturar.
Montagem:
Pegue uma fôrma previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e despeje 2/3 da massa. Logo após, com o auxilio de uma colher, coloque o recheio e por cima dele requeijão e o queijo muçarela.
Então cubra com o restante da massa e espalhe com uma colher.
Por fim, polvilhe com orégano e coloque para assar em forno já aquecido a 200 graus por 40 minutos.
Recheio de Frango:
Ingredientes:
Meio quilo de peito de frango sem pele
Meio litro de caldo de galinha
60ml de óleo
01 dente de alho amassadinho
01 cebola média picadinha
03 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
01 xícara (chá) de ervilhas
Azeitonas picadinhas à gosto
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
Modo de Preparo:
Coloque o frango para cozinhar no caldo até ele ficar bem cozido, em seguida desfie bem e reserve.
Reserve 200ml do caldo do cozimento.
Agora, numa panela coloque o alho juntamente com um pouco de óleo e a cebola e misture em fogo médio por 3 minutinhos, depois adicione os tomates e misture por mais 3 minutinhos.
Adicione agora o frango desfiado, o caldo que reservou, as ervilhas e as azeitonas e misture até secar. Aguarde esfriar.
Prontinho!!!