Doce Quebra-Queixo, receitinha junina que todo mundo ama, vem ver
Aprenda a fazer este doce maravilhoso que traz aquele gostinho de infância e que todo mundo ama. Estamos falando do Doce Quebra-queixo que é uma ótima dica para você preparar nesta época junina e tornar o momento ainda mais gostoso. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, vai entrar pra sua lista de receitas favoritas.
Venha conferir!!!
– Ingredientes:
Meio quilo de coco ralado fresco
Meio quilo de açúcar
200ml de água
suco de 01 limão espremido
– Modo de Preparo:
Coloque numa panela o açúcar junto com o suco do limão espremido, 100ml de água e coloque em fogo alto, misturando bem até obter um caramelo. Cuidado para não queimar e ficar amargo.
Agora abaixe o fogo, acrescente o coco ralado e misture bem. Depois despeje o restante da água e misture até que se forme um caramelo mais escuro, sem que queime.
Por fim, é só transferir para uma travessa já untada com manteiga, aguardar esfriar e servir à vontade.
Prontinho!!!