Pãozinho de tapioca sem glúten e sem lactose, saudável e delicioso

Na receita de hoje você vai aprender a fazer um delicioso pãozinho de tapioca. É uma receita que, apesar de simples, surpreender no sabor. Faça essa receita hoje mesmo e se gostar não deixe de voltar para nos dar sua opinião.

Você vai precisar de:

2 xícaras de chá de tapioca granulada

50g de queijo ralado (parmesão)

1 colher de chá de sal (o sal é a gosto, essa porção é só pra você ter uma base)

3 xícaras de chá de água morna

50 ml de azeite de oliva

Observação: tomamos como base uma xícara de 200 ml

Como preparar:

Em um recipiente de vidro, adicione as duas xícaras de tapioca.

Depois, adicione o parmesão ralado (caso queira, você também pode usar o queijo muçarela).

Agora adicione o sal, o azeite e a água morna e misture bem. Em seguida, deixe descansar para hidratar a massa e virar uma mistura uniforme.

Depois disso, molde a massa em pequenos pãezinhos, unte uma forma com manteiga ou margarina e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180 graus.

O tempo de forno é de cerca de 25 a 30 minutos, isso vai depender muito do seu tipo de forno, mas você pode ir olhando sempre pra evitar que queime.

Depois disso, é só esperar esfriar e saborear.