Pudim feito em 5 minutos
Hoje você vai aprender a fazer uma sobremesa super rápida e deliciosa que fica pronta em apenas 5 minutinhos e é de dar água na boca. Estamos falando de um Pudim maravilhoso, cremoso e fácil de preparar. Siga o passo a passo logo abaixo e coloque em prática, você vai amar o resultado.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES:
400g de leite condensado
300ml de leite integral
03 ovos inteiros
01 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)
MODO DE PREPARO:
Pegue uma fôrma própria para pudim com buraco central, despeje nela o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente e forma um caramelo. Reserve.
Agora pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com os ovos e o leite condensado e bata por 3 minutinhos. Transfira a mistura para a fôrma caramelizada e cubra com o papel alumínio.
Agora coloque a fôrma dentro de uma panela de pressão com água em quantidade suficiente para cobrir o fundo da fôrma. Então coloque a tampa da panela e leve ao fogo médio e quando pegar pressão, deixe no fogo por 5 minutinhos.
Após esse tempo, retire do fogo, aguarde a pressão sair, retire a fôrma da panela, retire o pudim de fôrma, deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.
Prontinho!!!