Receitas

Gelado de pêssego, uma sobremesa feita com pêssego em calda muito simples e rápida

Trouxemos para você mais uma receita maravilhosa para você servir como sobremesa e tornar o dia ainda mais gostoso. Trata-se do Gelado de Pêssego, facinho de preparar e delicioso que com certeza todo mundo vai amar e você receberá muitos elogios. Logo abaixo colocamos o passo a passo para você seguir direitinho e colocar em prática. Então, mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 200g de creme de leite;
  • 400g de leite condensado;
  • 02 colheres (sopa) de maisena;
  • 500ml de leite;
  • 01 lata de pêssegos em calda;
  • 01 xícara (chá) da calda do pêssego;
  • 01 pacotinho de gelatina sabor pêssego;
  • 01 xícara (chá) de água fervente;
  • 01 xícara (chá) de água gelada.

Modo de preparo:

  • Primeiramente, pegue o liquidificador e nele despeje a calda do pêssego junto com 4 metades de pêssegos em calda e bata por 3 minutinhos. Reserve.
  • Agora pegue uma panela e nela despeje o leite condensado juntamente coma  maisena e mexa bem até diluir.
  • Em seguida, acrescente o creme de leite juntamente com o leite líquido e a mistura do liquidificador e coloque em fogo baixo, misturando bem até levantar fervura.
  • Quando ferver, e ficar grossinho, misture por mais 3 minutinhos e então desligue o fogo.
  • Transfira a mistura para uma travessa e coloque na geladeira até esfriar completamente.
  • Agora pegue uma vasilha e nela despeje a água fervente juntamente com a gelatina e misture para diluir, depois adicione a água gelada e misture bem. Aguarde esfriar.
  • Logo após, corte as metades dos pêssegos em 3 fatias e distribua por cima do creme que está na travessa. Agora espalhe por cima a gelatina e coloque na geladeira por 4 horas.

Prontinho!!!

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