Pavê de limão com chocolate branco – é de dar água na boca!
A receita de hoje é de nada mais nada menos que um pavê de limão com chocolate branco.
Esta receita é muito fácil de fazer e além dos ingredientes, você só precisará de um liquidificador.
Então vamos direto para a receita!
Ingredientes:
- Meio pacote de gelatina sem sabor
- Uma lata de leite condensado
- Um pacote de 150g de biscoito champagne
- 240 ml de leite
- 320 ml de suco de limão concentrado (você pode medir usando a lata do leite condensado, que será equivalente a uma lata cheia)
- 250 gramas de chocolate branco
- Uma lata de creme de leite
- Duas colheres de sopa de açúcar
- Raspinhas de limão para decorar
Como preparar
- Dissolva a gelatina sem sabor em um copo de água.
- Depois disso, bata no liquidificador o leite condensado, a gelatina já dissolvida e o suco de limão.
- Derreta o chocolate e em seguida adicione o creme de leite e o chocolate derretino no liquidificador juntamente com os outros ingredientes e bata até que se forme uma mistura homogênea.
- Feito isso, reserve na geladeira.
- Em outro recipiente, adicione o leite, o açúcar e misture.
Montagem
A montagem é simples, como a de um pavê tradicional.
Em um refratário, intercale camadas do creme e camadas do biscoito umedecido no leite com açúcar até utilizar todo o material. Lembre-se que a ultima camada tem que ser do creme. Agora é só decorar com as raspinhas de limão.
Com o pavê montado, leve para a geladeira por 5 horas e estará pronto para servir.
Créditos: Guia da Cozinha