Risoto de frango gostoso e super prático na pressão
A dica de hoje é de um maravilhoso risoto de frango. Receita sensacional, muito saborosa e que dá o que falar. Surpreenda seus amigos e familiares e faça já esta receita. Garantimos que todos vão amar e será o maior sucesso.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho picados
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 4 xic- de chá de água fervente
- 1/2 xic- de salsa e cebolinha
- Se preferir, queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Primeiramente, pegue uma panela e nela coloque o azeite. Leve ao fogo baixo e quando aquecer adicione o alho e a cebola e mexa até dourar.
Em seguida, adicione o caldo de galinha e o frango e deixe fritar até ficar douradinho.
Agora adicione o arroz, a cenoura, o tomate, o pimentão, misture bem e deixe refogar por 3 minutos. Acrescente a água, misture novamente e tampe a panela, deixando cozinhar por mais 3 minutos após a panela pegar pressão.
Após esse tempo, retire a panela do fogo e aguarde sair completamente a pressão, em seguida abra a panela e coloque a salsa, a cebolinha e se for da sua preferência polvilhe com queijo ralado.
Prontinho!!!
Agora é só servir.
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