Cream Cheese Caseiro – delicioso e com uma cremosidade sem igual

Aprenda a fazer seu próprio cream cheese. Ótima opção, cremosa, gostosa, fácil de fazer para incrementar ainda mais as suas refeições. Coloque em prática esta dica, pois temos certeza que você vai amar e não vai mais querer saber de comprar em outro lugar.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES  

500ml de leite Integral

1 e ½ colher (sopa) de Vinagre de Vinho Branco

1 colher (sopa) de Margarina com sal

2 colheres (sopa) de creme de leite sem sal

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente, despeje em uma panela 500ml de leite e leve ao fogo médio. Quando alcançar a fervura, desligue o fogo, acrescente ½ (sopa) de vinagre de vinho branco e mexa por em média 7 minutos.

Em seguida, coloque a panela novamente no fogo e deixe o leite fervendo por mais 7 minutos.

Logo após, coe utilizando uma peneira forrada com filtro de papel e reserve.

Por fim, deseje o leite talhado que foi coado no liquidificador, juntamente com 1 colher (sopa) de margarina, sal e 2 colheres (sopa) de creme de leite, bata por cerca de 5 minutos e coloque para gelar.

Prontinho!!!

Utilize como quiser.

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