Receitas
Manteiga caseira: Leva apenas 2 ingredientes e é muito fácil de fazer
Olha essa novidade, gente!
Hoje vamos te ensinar a fazer uma manteiga caseira maravilhosa que você utilizar das maneiras mais diversas possíveis. Você nunca mais vai querer saber de comprar manteiga, pois esta caseira é simplesmente sensacional. Coloque em prática e veja como é simples de fazer, temos certeza que não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- Creme de leite
- Sal
Preparação
- Primeiramente, pegue um pote de vidro e esterilize, colocando em água fervente por 15 minutos.
- Após esse período, deixe esfriar.
- Coloque então no pote o creme de leite, até a metade do pote, e um pouco de sal, misture e tampe bem.
- Em seguida, comece a sacudir o pote por cerca de 5 minutinhos sem parar.
- Quando parar vai perceber que vai ficar uma parte líquida e outra sólida. Retire a parte líquida que é o soro com o auxilio de uma peneira, tampe novamente e volte a sacudir por mais 10 minutos.
- Por fim, coloque para gelar para que a mistura fique ainda mais consistente.
Prontinho!!!
Pode usar como preferir.
Recomendações:
- Se quiser utilizar a batedeira, bata no mínimo para não perder o ponto da manteiga.
- Você pode agregar ainda mais sabor à sua manteiga, adicionando alho picado, tomilho ou limão. Para torná-lo doce, em vez de sal, podemos adicionar açúcar. Para isso adicione o ingrediente quando tiver apenas a parte sólida da manteiga.
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