Torta de Frango de Liquidificador

Hoje trouxemos para você essa dica sensacional que é a torta de frango de liquidificador. Ela é muito saborosa e fácil de fazer, uma ótima pedida para aquele lanche ou almoço especial. Siga o passo a passo e ponha em prática, pois temos certeza que todos vão se deliciar.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

RECHEIO:

500 g de peito de frango sem pele

1/2 litro de caldo de galinha

4 colheres (sopa) de óleo

1 dente de alho amassado

1 cebola picada

3 tomates sem pele e sem sementes

1 xícara (chá) de ervilhas

sal e pimenta-do-reino a gosto

MASSA:

250 ml de leite

3/4 de xícara (chá) de óleo

2 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

sal a gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó

queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO:

RECHEIO:

1. Primeiramente, pegue uma panela e nela coloque o frango juntamente com o caldo de carne, adicione água e deixe o frango cozinhar.
2. Quando estiver cozido, separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.
3. Em outra panela, coloque o restante dos ingredientes, misture bem e deixe refogar, adicionando as ervilhas no final.
4. Agora desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.

MASSA:

1. Pegue um liquidificador e nele despeje o leite, o óleo e os ovos e bata na velocidade mínima.
2. Em seguida, adicione devagar a farinha, o sal e o fermento.
3. Em uma fôrma previamente untada, coloque metade da massa, acrescente o recheio sobre ela e finalize colocando o restante da massa.
4. Coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus ou até ficar levemente douradinha.

Prontinho!!!

É só servir à vontade.

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