Americano de presunto e queijo – muito fácil e gostoso
Hoje você vai aprender a fazer este delicioso Americano de presunto e queijo que é sensacional e muito simples de fazer. Ótima dica para um lanche da tarde para você fazer para a família e amigos. Esta receita é de dar água na boca e temos certeza que será um sucesso.
Venha conferir!!!
Ingredientes
1 ovo
1 xícara de chá de leite
1/4 de xícara de óleo
1/2 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 quilo farinha de trigo
1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/-
Recheio
1 sachê de molho de tomate de sua preferência
300 g de presunto
300 g de queijo muçarela
2 tomates picadinho
Orégano a gosto
Modo de preparo
Coloque em um recipiente o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico e misture bem para que fique homogêneo.
Logo após, adicione devagar a farinha de trigo, mexendo bem. Com as mãos, inicie o processo de sovar a massa até que comece a desgrudar.
Em seguida, cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe em repouso por 1 hora para ela crescer.
Passado este período, comece a modelar os salgados, colocando como recheio molho presunto e queijo muçarela, tomate e orégano e deixe em repouso por mais 1 hora.
Por fim, pincele utilize uma gema de ovo batida para pincela os salgados e polvilhe um pouquinho de orégano por cima. Coloque então para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até ficar douradinho.
Prontinho!!!
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