Doce de mamão em calda

Para você que assim como nós, sente aquela vontade de vez em quando de comer um doce e lhe falta criatividade, fica sem saber o que fazer, trouxemos esta dica sensacional e deliciosa de doce de mamão em calda que é de dar água na boca. Experimente por em prática esta receita e comprove, temos certeza que você vai amar.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

1 mamão verde médio

20g de bicarbonato de sódio

500 gramas de açúcar 

6 pedaços de canela em pau

10 cravos

Modo de Preparo:

Primeiramente, descasque e corte o mamão em formato de cubos e lave direitinho.

Em seguida, transfira para um recipiente e cubra com água, adicionando o bicarbonato e deixe em repouso por cerca de 3 horas.

Após esse período, escorra o mamão e lave bastante.

Transfira então o mamão para uma panela juntamente com o açúcar, os cravos, a canela e coloque água até cobrir, misture e deixe cozinhar por cerca de 1 hora até que fique bem cozido.

Não é necessário mexer constantemente e caso veja necessidade, adicione mais água.

Por fim, despois que ficar pronto, aguarde esfriar e transfira para um pote de vidro, e é só servir.  Deixe armazenado na geladeira.

Prontinho!!!

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