Bolo de Festa Fácil e Rápido

Essa dica é para você que não é experiente em Bolos de Festa e gostaria de aprender de forma fácil. Esse bolo é fácil de fazer, fica muito gostoso, bonito e é de comer com os olhos. Temos certeza que vai entrar para sua lista de receitas favoritas. Coloque em prática, seguindo as orientações de forma correta e depois coloque nos comentários sua opinião. Temos certeza que vai ser um sucesso.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

PARA A MASSA:

-06 ovos
-03 pacotes de massa pronta para bolo sabor chocolate
-Meio litro de leite
-Morangos picados (opcional).

PARA O RECHEIO:

-100g de coco ralado
-400g de leite condensado
-02 gemas
-300ml de leite
-20g de margarina
-1 litro de guaraná.

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Com o auxilio de uma batedeira, batas as claras até que fiquem em ponto de neve.

Vá acrescentando aos poucos as gemas, as massas para bolo e o leite e bata bem para que tudo fique bem homogêneo (4 minutos).

Desligue então a batedeira e caso deseje acrescente os morango e misture com uma colher.
Transfira a massa para uma fôrma retangular grande, previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO:

Pegue uma panela e nela coloque os ingredientes do recheio, menos o guaraná, e misture bem. Leve ao fogo baixo e continue mexendo por 3 minutos. Desligue o fogo e reserve.

MONTAGEM:

Quando o bolo estiver completamente frio, corte-o ao meio no sentido horizontal, umedeça o bolo com o guaraná e distribua o recheio.

Coloque por cima a outra metade do bolo e também umedeça com guaraná.

Por fim, cubra todo o bolo com o brigadeiro mole e enfeite da forma que desejar, pode ser com morangos, raspas de chocolate, vai da sua criatividade.

Prontinho!!!