Pão de ló simples e fácil
Agora vamos te ensinar a fazer uma Massa de pão de ló, perfeita, deliciosa que você vai amar. Para você que gosta de fazer bolos recheados, essa massa serve como base para a montagem e precisa ser feita com atenção para que saia incrível. Por isso trouxemos para você o passo a passo certinho, então siga e depois nos conte o que achou do resultado.
Ingredientes:
-18 ovos
-600g de açúcar
-200ml de água
-800g de farinha de trigo
-150g de emulsificante
-2 colheres de sopa cheias de fermento em pó.
Modo de preparo:
1- Primeiramente, coloque na batedeira os ovos juntamente com o açúcar e bata por 8 minutos ou até perceber que a mistura está esbranquiçada.
2-Adicione então a água, aos pouquinhos, a farinha e o emulsificante e continue batendo até ficar bem uniforme. Por último, acrescente o fermento.
3- Agora, pegue 5 fôrmas (de aproximadamente 22 cm de diâmetro ou quadrada) previamente untadas e enfarinhadas e transfira a massa para elas, colocando em seguida para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora ou até ficarem levemente douradinhas.
4-Por fim, desenforme logo quando retirar do forno e aguarde esfriar.
Prontinho!!!