Bolinho de Bacalhau Delicioso: É de dar água na boca

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de Bolinho de Bacalhau, que é maravilhoso. Uma ótima pedida para um lanche da tarde. É gostoso, fácil de fazer e temos certeza que você vai amar. Surpreenda sua família e amigos com esta dica. Temos certeza que todos vão amar.

Não perca tempo e venha conferir.

Vamos lá!

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite 

½ colher (sopa) de alho 

2 colheres (sopa) de cebola picadinha 

2 batatas médias cozidas, descascadas e amassadas

1 ovo batido 

200 g de bacalhau cozido e desfiado

¼ xícara (chá) de farinha de rosca

1 colher (sopa) de azeite 

salsinha picadinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo baixo. Adicione o alho, e a cebola e mexa bem até dourar.

Agora despeje em um recipiente, acrescente as batatas cozidas e amassadas, o ovo batido, o bacalhau cozido e desfiado, a farinha de rosca, 1 colher (sopa) de azeite, salsa picadinha, pimenta-do-reino moída, sal a gosto e misture tudo até que se obtenha uma massa homogênea a uniforme.

Agora é só pegar pequenas porções de massa e fazer bolinhas. Frite em óleo bem quente e retire quando dourar.

Coloque em papel toalha para absorver o óleo em excesso.

Prontinho!!!

É só servir.

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