Mousse de Bombom Ouro Branco na travessa
Olha que dica perfeita trouxemos para você como sugestão de sobremesa. Trata-se dessa maravilhosa mousse de bombom ouro branco que é irresistível e simplesmente dá água na boca. Para você que não abre mão de uma boa sobremesa, vai se surpreender com esta. Coloque em prática, pois temos certeza que você vai amar.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 10 bombons Ouro Branco
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- Uma caixa de creme de leite (200ml)
Para a cobertura
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, corte os bombons em pedaços bem pequenos e deixe separado.
- Agora despeje a gelatina em 100 ml de água a temperatura ambiente e misture bem para hidratar.
- Logo após coloque em banho-maria ou leve ao micro-ondas para derreter bem.
- Então despeje no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e bata bem por 3 minutinhos.
- Coloque agora pedaços de bombons espalhados em uma travessa. (Separe um pouco para a decoração).
- Transfira então a mistura do liquidificador para a travessa contendo os bombons e coloque no refrigerador por cerca de 2 horas.
Cobertura
- Leve o chocolate para derreter no micro-ondas (a cada 30 segundos misture para não queimar) ou em banho-maria.
- Quando o chocolate já estiver derretido, adicione o creme de leite e mexa bem.
- Coloque então essa mistura de chocolate e creme de leite sobre o mousse de bombom e finaliza decorando com os pedaços de bombom que deixou separado.
- Por fim, é só levar novamente ao refrigerador por 40 minutos.
Prontinho!!!
É só servir à vontade.
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