Pavê de Morango perfeito: Uma sobremesa sensacional
Se você é daquelas pessoas que não abre mão de uma boa sobremesa, você vai amar a dica de hoje. Vamos te ensinar a fazer esse Pavê de Morango que é simplesmente sensacional e de dar água na boca. Você vai ver que além e gostoso é super simples de fazer, ótima sugestão para você que não gosta de ter muito trabalho. Faça e verá o quanto valeu a pena.
Venha conferir!!!
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de morango
- 1 colher (chá) de baunilha
- 100 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de chantilly
- morango e chantilly para decorar
Passos a seguir para fazer esta receita:
- Primeiramente, despeje em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite. Leve ao fogo baixo, misturando bem até incorporar e criar consistência.
- Quando ficar consistente, desligue o fogo, adicione o creme de leite com o soro e misture. Separe então este creme em dois refratários e reserve.
Primeiro Creme:
- Adicione o chocolate raspado no primeiro refratário com o creme ainda quente e misture até que o chocolate dissolva por completo. Coloque 1 xícara (chá) de morangos picados, mexa e reserve.
Segundo Creme:
- No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve.
Montagem:
- Em um refratário, monte da seguinte forma: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
- Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore. Espalhe sobre o pavê.
- Coloque então para gelar por 3 horas.
Prontinho!!!
É só servir.
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