Virado de Abobrinha – Uma Delícia 😍😋

Estamos trazendo hoje essa receita deliciosa de Virado de Abobrinha que é uma ótima opção de acompanhamento. Simples de fazer e muito gostosa, esta receita vai surpreender você e sua família. Faça e comprove, temos certeza que receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 2 abobrinhas verdes de sua preferência
• 1 xícara de farinha de milho
• ½ cebola picada
• 100 gramas de bacon
• 1 tomate picado sem sementes
• 50 mililitros de água
• sal e pimenta do reino
• 1 ovo cozido
• cheiro verde
• 3 colheres de sopa de pimentão amarelo picado

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma panela e nela despeje o bacon e leve em fogo médio juntamente com um fiozinho de azeite e mexa até que ele fica douradinho.

Em seguida, adicione a cebola e mexa novamente, despeje então o pimentão amarelo e volte a misturar, até ficar bem refogado. Despeje as abobrinhas picadas e misture bem.

Utilize então a pimenta do reino e o sal a gosto para temperar. Acrescente então a água em pouca quantidade, tampe a panela e deixe em fogo baixo até que a água seque.

Quando a água secar, despeje o restante dos ingredientes (tomate, farinha de milho, ovo cozido picado e cheiro verde) mexa bem e já pode servir.

Prontinho!!!

Sugestão: Caso você deseje o virado mais úmido, coloque uma xícara de farinha de milho. Caso prefira mais sequinho, adicione mais meia xícara de farinha de milho.

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Créditos: TudoReceitas