Batata gratinada com creme de leite e parmesão: Uma delícia!!!
Vamos te ensinar a fazer esta receita deliciosa de Batata gratinada com creme de leite e parmesão, que é uma ótima sugestão para aquele almoço em família. Se você ama as preparações com batata, você vai se apaixonar por esta dica de hoje, pois temos certeza que será uma das mais gostosas que já experimentou.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
• 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 6 batatas médias
• 1 colher de café de pasta de alho
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
•1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Primeiramente, lave as batatas, descasque-as e coloque para cozinhar, contando a partir da fervura 20 minutos ou até perceber que estão macias, porém não muito moles. Logo após corte-as em rodelas.
Pegue então uma fôrma e unte com uma mistura de manteiga e 1 colher de sopa de pasta de alho. Caso deseje, acrescente algumas ervas, como salsinha picada ou cebolinha. Reserve essa manteiga de alho e pré aqueça o forno a 200ºC.
Agora é hora de preparar o creme. Misture então o creme de leite com sal, o requeijão cremoso e a pimenta-do-reino a gosto.
Em seguida, pegue a fôrma que você untou e nela coloque uma camada de batata, um pouco da manteiga de alho e um pouco do creme. Repita até que os ingredientes terminem, de modo que a última camada seja de creme. Polvilhe com queijo relado e leve para assar no forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos ou até perceber que está douradinha.
Prontinho!!!
É só servir.
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