Bolo cremoso de tapioca: fácil e delicioso

Aprenda a fazer este Bolo cremoso de tapioca incrível que é de dar água na boca. Além de muito gostosos ele é simples de fazer e vai te poupar muito trabalho na cozinha. Aprimore seus dotes culinários com as nossas dicas maravilhosas e se surpreenda.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

200ml de leite de coco

400ml de leite 

200 gramas de leite condensado 

2 xícaras (chá) de tapioca granulada 

200 gramas de coco ralado em flocos 

100 gramas de açúcar

1 colher (chá) de sal 

20ml de óleo

Coco ralado (para polvilhar)

Calda

250 gramas de chocolate meio amargo derretido 

150 gramas de creme de leite

Modo de preparo

Primeiramente, coloque em uma panela o leite de coco, o leite e o leite condensando, mexa bem e leve ao fogo baixo, mexendo com frequência, até levantar fervura.

Agora, pegue um recipiente e nele coloque a tapioca, o coco, o açúcar e o sal e misture bem.

Em seguida, adicione a mistura do recipiente a com a de leite quente na panela e misture bem até encorpar.

Despeje então a massa em uma fôrma daquelas com furo no meio, previamente untada, cubra com plástico filme e coloque para gelar por em média 2 horas.

Por fim, é só desenformar e cobrir com a mistura de ingredientes da calda. Cubra com coco ralado e já pode servir.

Prontinho!!!