Bolo de Aipim de liquidificador: o mais gostoso que você já provou

Olá!

Hoje você vai aprender a fazer um maravilhoso bolo de aipim que é muito prático, além de muito gostoso. Para você que pensa que fazer um bolo de aipim dá muito trabalho, nós vamos te provar que não. Siga direitinho nosso passo a passo e comprove o que estamos falando, pois com certeza você vai provar e aprovar.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

1 kg de aipim cru descascado e picado

400g de leite condensado

200ml de leite de coco

150g de coco fresco ralado

30g de manteiga

60g de açúcar

3 ovos

MODO DE FAZER:

Despeje todos os ingredientes citados acima, no liquidificador e deixe bater por cerca de 4 minutos.

Em seguida, é só transferir a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada com manteiga e farinha de trigo e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por em média 40 minutos.

Prontinho!!!

Agora é só aguardar esfriar e servir à vontade.