Costelinha de porco no forno com batatas

Olá, pessoal!

Hoje vou te ensinar uma das receitas que eu mais amo. Se deixar, faço ela quase todo final de semana, porque é muito saborosa e fácil de fazer.

Se você gostar da receita, não deixe de compartilhar com sua família e amigos.

Costela de porco com batatas no forno

• Uma costela de porco (cerca de 1,5kg)
• Duas colheres de sopa de shoyu
• duas colheres de sopa de molho inglês
• Uma colher de sopa de sal grosso
• Um pouco de margarina da sua preferência (você vai usá-la para pincelar as batatas)
• Duas colheres de sopa de vinagre balsâmico
• Ervas finas (apesar de ser opcional, esse ingrediente dá um toque especial na receita)
• Duas colheres de sopa de ketchup
• Dois dentes de alho grandes
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

No dia anterior, tempere a costela com todos os ingredientes do tempero, exceto o sal. No dia seguinte, você vai espalhar bem o sal pela costela, acrescentar as batatas já pinceladas com a margarina da sua preferência, colocar em um recipiente e assar em forno alto por cerca de 1h e 20min. Depois disso, é só esperar esfriar e servir!