Pão de queijo fofinho: comprar na padaria nunca mais

Aprenda a fazer seu próprio pãozinho de queijo caseiro. Esta receita maravilhosa é para você que ama pão de queijo e gostaria de aprender a fazer. Ele fica muito fofinho, delicioso e você vai gostar tanto que não vai mais querer comprar em padarias ou qualquer outro lugar. Faça já e se surpreenda.

Venha conferir!!!

Ingredientes

• 300 gramas de polvilho doce
• 300 gramas de polvilho azedo
• 300 gramas de queijo parmesão ralado
• 400ml de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa rasas de manteiga

Modo de preparo

Passo 1: Inicie colocando o forno para aquecer a 180 graus.

Passo 2: Agora coloque o leite juntamente com a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio. Misture até a manteiga dissolver e quando levantar fervura, transfira para um recipiente.

Passo 3: Adicione a esta mistura o polvilho doce e o polvilho azedo e mexa bem. Aguarde amornar.

Passo 4: Por fim, acrescente os ovos batidos e o queijo ralado. Modele então a massa em formato de bolinhas médias utilizando as mãos e acomode em uma fôrma previamente untada.

Passo 5: Por fim, coloque para assar no forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até ficarem superficialmente douradinhos.

Prontinho!!!

Agora é só esperar esfriar e servir à vontade.