Torta mousse de chocolate – é de dar água na boca

Se você também é fã de toda e qualquer receita feita com chocolate, você vai amar esta dica. Trata-se de uma torta cremosa, muito gostosa que é de comer com os olhos. Coloque em prática esta dica e torne o dia em família ainda mais gostoso. Não esqueça de nos dizer o que achou, temos certeza que todos vão amar.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

-250 gramas de biscoitos maisena triturados
-15g de açúcar
-6 colheres (sopa) de chocolate em pó
-100 gramas de manteiga (amolecida)

Para o recheio:

-250 gramas de chocolate meio amargo picado
-150 gramas de chocolate ao leite picado
-200 gramas de creme de leite
-04 claras em neve
-20 gramas de rum.

Modo de preparo:

Coloque em uma tigela grande os biscoitos, juntamente com o restante dos ingredientes e misture tudo utilizando uma colher de pau até que a massa fique bem uniforme.

Em seguida, pegue uma fôrma daquelas que possuem o fundo removível e utilize a massa para forrar o fundo da fôrma.

Agora prepare o recheio, derretendo os chocolates misturados com o creme de leite e o rum em fogo baixo, e misture bem até que derreta completamente. Retire do fogo e adicione as claras em neve e mexa de forma delicada.

Transfira o recheio para a fôrma, espalhe bem e coloque para gelar de um dia para o outro. No dia seguinte, é só desenformar e enfeitar com raspas de chocolate ou cerejas.

OBS: Caso deseja uma torta com sabor mais amargo, troque o chocolate ao leite por mais chocolate meio amargo e adicione mais uma colher de chocolate em pó.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.