5 receitas de Farofas para acompanhar seu churrasco
Agora você vai aprender a fazer 5 receitas incríveis que são ótimas sugestões de acompanhamento para churrasco. São 5 dicas de farofa que vão fazer o maior sucesso e lhe trazer muitos elogios. Siga as orientações certinho e comprove. Não esqueça de colocar nos comentários o que achou do resultado.
Venha conferir!!!
Farofa de quinoa
Ingredientes:
-01 xícara de (chá) de quinoa;
-01 dente de alho;
-01 cebola grande picada;
-100 gramas de bacon cortado em cubinhos;
-100 gramas de cenoura raladinha;
-½ xícara de (chá) de castanha de caju picadinha;
-20g de manteiga;
-05 ovos;
-Sal, pimenta do reino e cebolinha a gosto.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pegue uma panela e nela coloque a quinoa e água e leve ao fogo para cozinhar. Quando levantar fervura, aguarde 10 minutos e desligue o fogo. Então descarte a água de modo que a quinoa fique sequinha e coloque a quinoa numa frigideira grande e leve ao fogo baixo para que ele fica ainda mais seca. Transfira para outro recipiente.
Ainda utilizando a mesma frigideira, despeje nela o bacon, sem acrescentar óleo, e quando o bacon estiver bem frito, misture-o juntamente com o alho picadinho e a cebola por 2 minutos. Acrescente então a cenoura, a castanha de caju e a cebolinha e misture novamente.
Em outra frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo médio, quando derreter acrescente os ovos e mexa bem. Utilize o sal e a pimenta para temperar e em seguida, adicione a mistura com a cenoura, o bacon frito e a quinoa e misture novamente.
Prontinho!!!
Farofa de azeitona
Ingredientes:
-Azeitonas pretas e verdes a gosto;
-01 cebola grande picadinha;
-05 ovos;
-02 xícaras (chá) de farinha de mandioca;
-40g de manteiga;
-Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
Pegue uma frigideira e nela coloque a manteiga e leve ao fogo médio, quando derreter bem, adicione a cebola e misture até ficar levemente douradinha. Em seguida, adicione a farinha de mandioca, abaixe o fogo e misture novamente até que ela torre. Use o sal e a pimenta para temperar.
Pegue outra panela, faça ovos mexidos e transfira para a panela com a farofa. Acrescente as azeitonas picadinhas e mexa tudo. Veja se está bom de sal e pimenta e desligue o fogo.
Prontinho!!!
Farofa de queijo coalho e banana
Ingredientes:
-02 xícaras (chá) de farinha de mandioca;
-03 bananas da terra cortada em cubinhos;
-250g de queijo coalho em cubinhos;
-01 cebola grande picada;
-01 dente de alho picadinho;
-40g de manteiga;
-Sal, cebolinha e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, adicione o alho e a cebola e misture por 2 minutinhos.
Em seguida, pegue outra panela, coloque um pouco de manteiga e também leve ao fogo médio. Quando derreter, adicione as bananas e misture até ficarem levemente douradinhas e reserve.
Transfira as bananas douradinhas para a frigideira com a cebola, e acrescente o queijo, a farinha e a cebolinha e mexa bastante.
Por fim, utilize o sal e a pimenta para temperar a gosto.
Prontinho!!!
Farofa de cenoura
Ingredientes:
-02 xícaras (chá) de farinha de mandioca;
-03 cenouras grandes raladinhas;
-01 cebola grande ralada;
-40g de manteiga;
-Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
Pegue uma frigideira e nela coloque a manteiga. Leve ao fogo médio e quando derreter, adicione a cebola e mistura até ficar levemente douradinha. Acrescente então a cenoura ralada, adicione o sal e a pimenta a gosto e misture por 5 minutinhos.
Por fim, acrescente a farinha e mexa bastante para ficar bem distribuído. Desligue o fogo.
Prontinho!!!
Farofa de alho
Ingredientes:
-02 xícaras (chá) de farinha de mandioca;
-05 dentes de alho picadinhos;
-40g de manteiga.
Modo de preparo:
Pegue uma frigideira e nela coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, adiciona o alho picadinho e misture até ficar levemente douradinho.
Em seguida, acrescente a farinha, abaixe o fogo e misture até ela dourar. Tempere a gosto com alho e pimenta.
Prontinho!!!
Ótimas dicas não é mesmo!?
Agora é só se deliciar.