Pudim de Coco de liquidificador

Se você quer ficar por dentro das melhores receitas, práticas e deliciosas, você está no lugar certo.

Essa sobremesa que você vai aprender a fazer agora é de dar água na boca, um pudim super cremoso, muito simples de fazer e todos em sua casa vão amar. Siga as orientações corretamente e confira o resultado. Não esqueça de colocar nos comentários sua opinião.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 03 Ovos
• 100g de açúcar
• 15g de amido de milho
• 01 lata de leite condensado
• Leite (a mesma medida da lata de leite consensado)
• 200ml de leite de coco
• 150g de coco ralado

Modo de Preparo:

Pegue uma panela e nela coloque o açúcar. Leve ao fogo médio e quando formar um caramelo, despeje em uma fôrma dessas próprias para pudim e reserve.

Agora pegue um liquidificador, despeje nele os demais ingredientes, exceto o coco ralado, bata tudo por 2 minutos, desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture utilizando uma colher e transfira a mistura para a fôrma caramelizada.

Por fim, coloque para assar em banho-maria por em média 4 minutos ou até perceber que assou completamente fazendo o teste do palito. Aguarde estão esfriar, desenforme e sirva à vontade.

Prontinho!!!