Bolo de Polvilho simples: fofinho e fácil de fazer
Olha só que dica maravilhosa!!!
Se você assim como nós, ama receitas práticas e gostosas, você veio ao lugar certo. Agora você vai aprender a fazer um delicioso Bolo de Polvilho muito fácil de fazer e que vai te surpreender com o resultado. Siga o passo a passo direitinho e coloque já em prática para servir para sua família. Certamente vai entrar para sua lista de receitas favoritas. Lembre-se de nos contar o que achou do resultado nos comentários, sua opinião significa muito para nós.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 200g de manteiga (temperatura ambiente)
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 05 ovos (separe as claras das gemas)
- 250ml de leite
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 xícara (chá) de polvilho azedo
- 20g de fermento em pó
Modo de preparo:
Com o auxilio de uma batedeira, bata bem a manteiga juntamente com o açúcar até ficar bem homogêneo. Em seguida, adicione as gemas e volte a bater por 1 minuto.
Agora vá adicionando, devagar, o leite, a farinha, o polvilho e o fermento, todos eles peneirados e bata novamente por 3 minutos e então adicione as claras em neve e misture utilizando uma colher de pau.
Por fim, transfira a mistura para uma fôrma daquelas com furo central, previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até ficar levemente douradinho. Faça o teste do palito para se certificar de que o bolo está completamente assado.
Agora é só aguardar o bolo esfriar, desenformar e servir em seguida.
Prontinho!!!