Bolo de Chocolate Recheado com Mousse de Limão

Olha só que dica maravilhosa!!!

Hoje você vai aprender a fazer um Bolo de Chocolate Recheado com Mousse de Limão que é simplesmente irresistível. Ótima sugestão para servir como sobremesa, esse bolo fica muito gostoso, é simples de fazer e a mousse de limão dá aquele contraste incrível. Aproveite e coloque já em prática essa maravilha, temos certeza que você vai amar o resultado e elogios é que não vão faltar.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES PARA O BOLO:

– 03 ovos inteiros

– 100ml de manteiga derretida ou óleo de coco

– 250ml de leite integral

– ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ou xilitol

– 02 xícaras (chá) de farinha de aveia ou farinha de arroz

– 50g de cacau em pó

– 20g de fermento em pó

Mousse de Limão:

– 400g de leite condensado

– 200g de creme de leite

– Suco de 03 limões grandes

MODE DE PREPARO

Bolo: Pegue um liquidificador e nele coloque os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar e bata bastante por 5 minutos.

Acrescente então a farinha e o cacau em pó e bata novamente por 1 minuto.

Por último, acrescente o fermento e misture utilizando uma colher de pau ou uma espátula.

Agora transfira a massa para uma fôrma previamente untada com manteiga e polvilhada com cacau em pó e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora.

Deixe esfriar.

Mousse de Limão: Despeje os ingredientes da mousse no liquidificador e bata por 2 minutos. Reserve.

MONTAGEM

É só dividir o bolo ao meio, no sentido horizontal, rechear com a mousse, cobrir com a outra metade do bolo e colocar para gelar por 20 minutos.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.