Receitas

Pão de Milho Caseiro direto da fazenda

Olha só essa dica de hoje!!!

Trouxemos uma dica que, sem dúvidas, você vai amar e não vai mais querer saber de comprar pão, pois vai saber fazer seu próprio em casa. Trata-se de um pão de milho maravilhoso que é muito prático de fazer e vai deixar o seu café da manhã ainda mais gostoso. Abaixo estão as orientações que você precisa pra colocar em prática essa maravilha, por isso siga corretamente e não esqueça de colocar nos comentários o que achou desta dica.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 lata de milho verde (escorrido)

01 ovo inteiro

60ml de óleo

200ml de leite

03 colheres (sopa) de açúcar

01 colher (chá) rasa de sal

01 colher (chá) de fermento seco

500g de farinha de trigo

Modo de Preparo

Pegue uma tigela grande e nela coloque o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento e mexa bastante.

Agora, adicione a farinha de trigo, devagar e sempre misturando com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa firme.

Coloque então a massa em uma bancada polvilhada com farinha de trigo e comece a amassar utilizando as mãos, até que a massa fique bem lisinha e desgrude das mãos. Caso veja necessidade, acrescente um pouco mais de farinha de trigo.

Após esse processo, cubra a tigela com um papel filme e coloque para descansar por cerca de 2 horas.

Quando perceber que a massa dobrou seu volume, coloque ela novamente na bancada polvilhada mais uma vez com farinha de trigo e amasse novamente para que saia todo ar de dentro dela. Então comece a modelar os pães como desejar.

Por fim, acomode a massa em uma fôrma já untada com manteiga e polvilhada com fubá ou farinha de trigo, utilize uma gema batida para pincelar cada pão e deixe novamente em repouso para crescer mais ainda. Então coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 2 minutinhos ou até perceber que os pães já estão levemente douradinhos.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.

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